當(dāng)前位置:首頁食品資訊中國食品食品行業(yè)一周輿情信息匯總（2024.08.19-08.25）

　　核心提示：2024年08月19日-08月25日食品行業(yè)輿情信息有：國務(wù)院食安辦通報油罐車事件；“幽靈外賣”亂象遭曝光 官方通報；碎冰冰里有糞便？相關(guān)公司回應(yīng)；被曝用死魚調(diào)包活魚？盒馬辟謠、博主道歉；39元月餅被標(biāo)價1元賣出近600萬枚 公司致歉；知名品牌已下架被指“辣嗓子”酸奶；烤雞被曝吃出狀異物 知名超市回應(yīng)；高校回應(yīng)食堂運營方被舉報；知名食品供應(yīng)商辟謠進(jìn)口日本水產(chǎn)品。

　　針對媒體反映的“罐車運輸食用植物油亂象問題”，國務(wù)院食安辦、國家發(fā)展改革委、、交通運輸部、國家衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局、國家糧食和儲備局組成聯(lián)合調(diào)查組，分赴河北、天津、內(nèi)蒙古、陜西四地開展聯(lián)合調(diào)查，追查涉事產(chǎn)品流向，核查涉事責(zé)任人員及責(zé)任單位的違法行為，分析問題原因，理清各方責(zé)任。同時，在全國范圍內(nèi)組織開展全鏈條清理排查，從各地清查情況看，截至目前，未發(fā)現(xiàn)其他同類問題。

　　涉事罐車冀E5476W相關(guān)違法違規(guī)事實。5月22日11時，司機要某某駕駛涉事罐車從寧夏煤業(yè)有限責(zé)任公司煤制油分公司裝載煤制油（煤基費托合成粗液體蠟2#），5月23日16時到達(dá)河北石家莊晉州市華力油脂有限公司，卸載全部貨品。5月23日21時到達(dá)河北省衡水市武強縣休息，5月24日16時從中儲糧油脂（天津）有限公司裝載食用植物油，5月24日21時到達(dá)河北省滄州市獻(xiàn)縣休息，5月25日21時到達(dá)山西省臨汾市洪洞縣休息，5月26日17時到達(dá)陜西省漢中市勉縣休息，5月27日7時到達(dá)陜西勉縣新力油脂有限公司，卸載油品35.91噸。經(jīng)查，7月3日，涉事車輛（登記在河北邢臺金谷倉物流有限公司名下）的實際車主高某群為掩蓋問題，指使其三哥高某修伙同河北邢臺金谷倉物流有限公司負(fù)責(zé)人孫某某，找到河北石家莊民通汽車服務(wù)有限公司負(fù)責(zé)人胡某某開具5月23日罐車清洗虛假票據(jù)（500元）。

　　涉事罐車冀E6365Z相關(guān)違法違規(guī)事實。5月16日17時，司機張某某駕駛涉事罐車從寧夏煤業(yè)有限責(zé)任公司煤制油分公司裝載煤制油（煤基費托合成粗液體蠟1#），5月18日16時到達(dá)河北省秦皇島衡杉科技有限公司，卸載全部貨品。5月19日19時到達(dá)河北省秦皇島市海港區(qū)等待配貨，5月20日19時到達(dá)河北三河匯福糧油集團(tuán)精煉植物油有限公司等待裝車，5月21日11時從河北三河匯福糧油集團(tuán)精煉植物油有限公司裝載食用植物油，5月22日12時到達(dá)內(nèi)蒙古鄂爾多斯市東勝區(qū)百勝隆糧油有限公司，卸載油品31.86噸。司機張某某稱5月20日已做清罐處理，經(jīng)公安機關(guān)現(xiàn)場核查，當(dāng)時涉事罐車軌跡所在地周邊沒有符合專業(yè)要求的洗車店和移動清洗車。

　　》《道路運輸條例》給予行政處罰；車主負(fù)有主要責(zé)任，涉嫌犯罪的依法移送公安機關(guān)；司機負(fù)有直接責(zé)任，應(yīng)以行為犯論處，依據(jù)《刑法》有關(guān)條款追究刑事責(zé)任；購買企業(yè)作為委托運輸方負(fù)有相應(yīng)責(zé)任，應(yīng)依據(jù)《食品安全法》給予行政處罰；生產(chǎn)企業(yè)通過銷售合同約定將運輸和交付環(huán)節(jié)責(zé)任全部由買方承擔(dān)，違反《食品安全法》有關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)保證食品安全、對社會和公眾負(fù)責(zé)的規(guī)定，應(yīng)給予行政處罰。

　　涉事地區(qū)人民政府責(zé)成相關(guān)行政部門，對河北邢臺卓然聯(lián)合運輸車隊法定代表人倪某某、河北邢臺皓源物流有限公司法定代表人澹臺某某、河北邢臺金谷倉物流有限公司法定代表人陳某某，罐車冀E5476W實際車主高某群、罐車冀E6365Z實際車主劉某某等5人依法查處，對構(gòu)成犯罪的移送公安機關(guān)依法追究刑事責(zé)任。公安機關(guān)對涉事司機要某某、張某某，依法刑事立案并采取刑事強制措施。對參與開具罐車清洗虛假票據(jù)的河北邢臺金谷倉物流有限公司負(fù)責(zé)人孫某某、河北石家莊民通汽車服務(wù)有限公司負(fù)責(zé)人胡某某、罐車冀E5476W實際車主的三哥高某修等3人，依法處以10日拘留的行政處罰。

　　依法對涉事7家企業(yè)給予行政處罰：對河北邢臺卓然聯(lián)合運輸車隊，依法收繳道路運輸經(jīng)營許可，處罰沒款合計約168萬元；對河北邢臺皓源物流有限公司，依法收繳道路運輸經(jīng)營許可，處罰沒款合計約151萬元；對河北邢臺金谷倉物流有限公司，依法處罰沒款合計約192萬元；對陜西勉縣新力油脂有限公司，依法給予警告，沒收違法所得約30萬元；對內(nèi)蒙古鄂爾多斯市東勝區(qū)百勝隆糧油有限公司，依法給予警告，沒收違法所得約26萬元；對中儲糧油脂（天津）有限公司依法處罰款約286萬元；對河北三河匯福糧油集團(tuán)精煉植物油有限公司依法處罰款約251萬元。

　　涉事地區(qū)河北邢臺是問題罐車所在地，對罐車運輸失管失察，市政府分管負(fù)責(zé)同志負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，相關(guān)監(jiān)管部門人員負(fù)有責(zé)任，由地方紀(jì)檢監(jiān)察機關(guān)依法依規(guī)追責(zé)問責(zé)。對調(diào)查過程中地方發(fā)現(xiàn)的公職人員可能存在的失職瀆職不作為問題，由當(dāng)?shù)丶o(jì)檢監(jiān)察機關(guān)介入調(diào)查。

　　8月24日，媒體曝光了一批租借執(zhí)照開店，用假地址、假照片成為熱銷高分店鋪的“幽靈外賣”。其中，北京市朝陽區(qū)一家名為“望京燒烤”的外賣店鋪在經(jīng)營過程中出現(xiàn)了多重問題：商家借用了他人的營業(yè)執(zhí)照，營業(yè)地址和執(zhí)照上不同，且堂食照片作假。不僅如此，調(diào)查發(fā)現(xiàn)“實況廚房”中的30多家美食檔口統(tǒng)一使用了美食城的執(zhí)照開外賣店。還有外賣店鋪開在廢品回收站旁，衛(wèi)生狀況堪憂。此外，在北京市朝陽區(qū)三間房地區(qū)有一家叫“京門樓”的美食城。媒體記者查詢對比發(fā)現(xiàn)，在兩家外賣平臺上，使用“京門樓”的地址和證照開設(shè)的外賣店鋪有40多家。京門樓內(nèi)被隔成了很多10平方米左右的小房間，衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂。

　　對此，北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)管局、北京市昌平區(qū)市場監(jiān)督管理局、北京市房山區(qū)市場監(jiān)管局均對涉事門店立案調(diào)查。

　　北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)文表示，8月24日上午，針對媒體報道中反映的北京市朝陽區(qū)“實況廚房（北京東鴻金泰美食中心有限公司）”“京門樓（北京京門樓餐飲服務(wù)有限公司）”相關(guān)違法違規(guī)問題，朝陽區(qū)市場監(jiān)管局第一時間開展執(zhí)法檢查工作。經(jīng)檢查現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)，上述企業(yè)均以美食城檔口店鋪形式進(jìn)行線上外賣經(jīng)營，具備相關(guān)證照資質(zhì)；針對檢查發(fā)現(xiàn)的上述企業(yè)存在的衛(wèi)生環(huán)境臟亂等違法違規(guī)問題，朝陽市場監(jiān)管局已立案調(diào)查。目前威尼斯wns·8885556，相關(guān)企業(yè)已就上述問題開展整改整頓工作，線下門店均已自行停業(yè)，線上外賣平臺也已下線。

　　北京市昌平區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)文表示，8月24日，北京市昌平區(qū)市場監(jiān)督管理局針對媒體爆出的租借證照、幽靈外賣的望京燒烤開展執(zhí)法檢查并收集相關(guān)證據(jù)材料。經(jīng)核實，北京東沙沈新商店（沈某）未在其注冊地址開展經(jīng)營活動，而是將證照租借給張某某，供其在美團(tuán)、餓了么等外賣平臺注冊使用。目前，執(zhí)法人員已對望京燒烤負(fù)責(zé)人張某某、北京東沙沈新商店（沈某）涉嫌存在的相關(guān)違法行為立案調(diào)查，涉事店鋪已停業(yè)整頓并在所有外賣平臺下架。

　　北京市房山區(qū)市場監(jiān)管局發(fā)文表示，8月24日上午，針對媒體報道中反映的“沒有證照可以去美食城租借執(zhí)照”的相關(guān)問題，房山區(qū)市場監(jiān)管局第一時間開展檢查。視頻報道中顯示的長陽地區(qū)一家餐飲服務(wù)企業(yè)“貢福記美食匯”（執(zhí)照名稱：北京貢福記餐飲管理有限公司）存在3個檔口共用一個營業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證的情況，房山區(qū)市場監(jiān)管局已對其進(jìn)行立案調(diào)查，并責(zé)令該企業(yè)停止線上線下經(jīng)營。

　　8月16日，有重慶網(wǎng)友在網(wǎng)絡(luò)平臺發(fā)帖稱，自己購買的“旺旺碎冰冰”里有疑似糞便的異物，引發(fā)廣泛關(guān)注。

　　同日，旺旺官方賬號“旺仔俱樂部”在該網(wǎng)友帖子下留言稱，“通過您發(fā)給我們的產(chǎn)品包裝，判斷您購買到的產(chǎn)品非旺旺生產(chǎn)碎冰冰，建議依包裝信息聯(lián)絡(luò)廠家處理”，并直指“旺仔歪歪碎”為山寨產(chǎn)品。

　　8月17日下午，旺旺官方賬號最新回應(yīng)此事稱，通過消費者發(fā)給旺旺工作人員的產(chǎn)品包裝，判斷消費者購買的產(chǎn)品非旺旺生產(chǎn)的碎冰冰，建議消費者依包裝信息聯(lián)絡(luò)廠家處理。根據(jù)旺旺官方發(fā)布的圖片，消費者購買的產(chǎn)品為“旺仔歪歪碎（可樂味）”，但旺旺的碎冰冰名稱為“旺旺碎冰冰”。

　　經(jīng)查詢，“旺仔歪歪碎”商品所屬公司為四川旺鷺食品有限公司。隨后，有媒體電話采訪了旺鷺公司的一位工作人員門窗五金配件介紹。

　　對于該產(chǎn)品可能含有異物，工作人員青女士稱，“我覺得這是旺旺集團(tuán)的不正當(dāng)競爭，我們經(jīng)銷商在反復(fù)冰凍、解凍中可能會出現(xiàn)內(nèi)部變形分層的現(xiàn)象，但是我們目前也沒看到這個產(chǎn)品，我們生產(chǎn)都是有留樣的，消費者可以寄來檢測?！?/p>

　　對于旺旺食品相關(guān)人員、客服稱其產(chǎn)品為山寨產(chǎn)品，青女士稱，“最初這個商標(biāo)是汾煌公司轉(zhuǎn)給我們的，我們比旺旺公司還申請得早，當(dāng)時是29類、32類全部注冊了，因為那幾年我們的商標(biāo)意識不強，29類（的商標(biāo)）就沒有三年續(xù)展，就被旺旺集團(tuán)搶注了。”青女士表示，雙方就該商標(biāo)進(jìn)行了長達(dá)三四年的司法訴訟，“打到最高人民法院，最后判的商標(biāo)共存，他們（旺旺集團(tuán)）就做29類，以牛奶為主，我們是做32類，以飲料為主?！鼻嗯繉Ρ环Q為“山寨”表示，“他們就是以大欺小，現(xiàn)在我們想在一些平臺注冊賬號都注冊不了?！?/p>

　　該博主發(fā)布視頻稱，18日，他在上海盒馬中庚漫游城店購買了一條鮮活的鱖魚，經(jīng)宰殺后懷疑被掉包。該博主全程拍下視頻和照片，稱前后兩條魚花紋都不一樣，對此，盒馬予以否認(rèn)。

　　對此，盒馬相關(guān)人士回應(yīng)稱，第一時間進(jìn)行了內(nèi)部的調(diào)查取證，并將相關(guān)證據(jù)呈遞給了屬地派出所和市場監(jiān)管部門，證實是一場誤會。在警方的介入溝通下，現(xiàn)博主已經(jīng)了解到了事實情況并主動刪除了其在全平臺發(fā)布的相關(guān)視頻。

　　20日下午，閔行區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員上門進(jìn)行檢查。執(zhí)法人員在盒馬中庚漫游城店活魚宰殺間看到，整體環(huán)境尚可，但地面積水濕滑，在宰殺區(qū)域內(nèi)工作人員正將消費者購買的活魚進(jìn)行宰殺，未見明顯分類。隨后，執(zhí)法人員在店內(nèi)查看了相關(guān)監(jiān)控。上海市閔行區(qū)市場監(jiān)管局梅隴市場監(jiān)督管理所副所長李詠進(jìn)在查看監(jiān)控和調(diào)查取證后表示，初步確認(rèn)視頻中未發(fā)現(xiàn)異常行為。

　　8月20日，博主發(fā)布澄清視頻稱，“我們今天把8月18日當(dāng)天的監(jiān)控完整看完了，從我進(jìn)場拿魚到遞給工作人員，工作人員遞給內(nèi)部殺魚，殺完交給我。我也發(fā)現(xiàn)整體其實并不存在調(diào)包的情況。首先給盒馬方道個歉，是我觀察的失誤導(dǎo)致了這次誤會，也給你們帶來了不小的損失。其實在內(nèi)部有一位工作人員，有拿魚幾分鐘的時間等待，導(dǎo)致了我觀察的誤會，最終由監(jiān)控的完整展示讓我看到了整個事件的，也給當(dāng)日當(dāng)班的工作人員道歉，實在不好意思，我當(dāng)時脾氣很臭，給你們添了麻煩。還有感謝店長等工作人員，今天可以來到現(xiàn)場給我展示事件的全過程，也辛苦你們?yōu)槲覀兲峁┑姆?wù)，也讓我知道殺魚前后膚色都是會有變化的。這次確實是我錯了，我也深刻的認(rèn)識到了問題的嚴(yán)重性，日后一定做事更嚴(yán)謹(jǐn)，為自己說的話負(fù)責(zé)，也希望今天可以還盒馬一個清白，他們確實沒有調(diào)包。”

　　據(jù)報道，近日，多名消費者在社交平臺上發(fā)帖稱，其通過嘉華食品在電商平臺旗艦店購買的一款售價為1元的月餅，商家推遲了發(fā)貨時間，并稱是標(biāo)價失誤。

　　有消費者稱，8月21日凌晨發(fā)現(xiàn)嘉華云腿團(tuán)圓大餅標(biāo)價為1元，隨后立即下單了兩個。大概一個半小時之后，該商品恢復(fù)原價。原本商品預(yù)計21日發(fā)貨，但是訂單直至22日也沒有發(fā)貨，其詢問客服也沒有得到回應(yīng)。

　　據(jù)悉，該款商品名為嘉華云腿團(tuán)圓大餅，共有兩個款式，凈含量400克，原價為39.9元，此前曾標(biāo)價1元，目前該商品已經(jīng)下架，下架前總銷量超過100萬件，商品詳情頁還承諾下單后48小時內(nèi)發(fā)貨。而到了8月22日15:35，該商品的購買鏈接失效，原購買鏈接顯示：“商品過期不存在”。

　　針對此事，8月21日上午，嘉華食品在該款商品的購買頁面上發(fā)布了《致歉信》稱，由于嘉華食品內(nèi)部操作的失誤，導(dǎo)致將團(tuán)圓大餅錯誤地以到手價1元上架銷售，短時間內(nèi)售出了近600萬枚。由于該價格遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于成本價，此舉預(yù)計會造成數(shù)億元的經(jīng)濟(jì)損失，團(tuán)隊和公司都面臨巨大的壓力。嘉華食品進(jìn)一步致歉稱，為了盡快糾正失誤，其已成立專項工作組，并將盡快提供解決方案?！暗?，如果您愿意主動退款，我們真的萬分感激！”嘉華食品還以短信形式將《致歉信》發(fā)送給購買此商品的消費者。不過，多名消費者并不接受嘉華食品的道歉。8月22日，嘉華食品相關(guān)工作人員表示，本次事故為其首次發(fā)生，之前并未發(fā)生類似事故。事情發(fā)生原因正在調(diào)查中，處理方案將于22日晚在天貓旗艦店公布。

　　但眾多消費者對嘉華食品的致歉并不買賬，他們認(rèn)為，商家涉嫌虛假宣傳，并且失誤后果不應(yīng)由顧客承擔(dān)。還有人指出，嘉華食品此前也出現(xiàn)過低價活動不發(fā)貨的情況，他們質(zhì)疑嘉華在進(jìn)行炒作和惡意刷單。

　　8月24日，從多位消費者處得知，嘉華食品旗艦店已通過短信方式發(fā)來解決方案：“為表歉意，我們想為您提供全額退款、5元紅包、10元優(yōu)惠券的補償。”

　　近日，多位消費者在社交平臺反映網(wǎng)紅酸奶品牌簡愛的多批次產(chǎn)品“辣嗓子”，有消毒水味，飲用后從喉嚨到胃部都有灼燒感。

　　8月21日晚，簡愛品牌所屬公司樸誠乳業(yè)（集團(tuán)）有限公司發(fā)布聲明稱，公司對事件保持高度重視，已在第一時問聯(lián)系了工廠、供應(yīng)商進(jìn)行全方位、全鏈條的排查，按照國標(biāo)要求，檢測未見異常。對消費者反饋回工廠的客訴產(chǎn)品進(jìn)行分析，初步判定此異味產(chǎn)品為脫冷后過度發(fā)酵導(dǎo)致的口感尖酸。目前，簡愛已經(jīng)對涉及的產(chǎn)品進(jìn)行下架處理，已經(jīng)購買了相關(guān)批次的消費者，如出現(xiàn)口感不佳，可聯(lián)系官方客服進(jìn)行退貨。

　　近日，深圳的張先生爆料稱，8月18日，他在山姆會員超市前海店購買了一盒烤雞，而當(dāng)他吃到一半時，竟在烤雞中發(fā)現(xiàn)了一枚形狀異物。

　　對此，山姆方面卻回復(fù)稱供應(yīng)商機器上并無此構(gòu)件，生產(chǎn)環(huán)節(jié)也沒有問題。山姆方面也提出就該烤雞單品進(jìn)行退款，但被張先生拒絕，張先生表示希望山姆能夠給出一個令人滿意的答復(fù)，“到底這個異物從何而來?！?/p>

　　媒體就此事致電山姆會員超市，山姆方面回應(yīng)稱對于相關(guān)情況，已第一時間對門店烤雞全流程所接觸的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行了排查，同時要求供應(yīng)商展開相關(guān)調(diào)查。根據(jù)初步調(diào)查報告顯示，未發(fā)現(xiàn)有可疑的金屬異物情況，同時山姆方面表示將繼續(xù)深入調(diào)查，并希望張先生將異物帶至門店進(jìn)行會員服務(wù)處理。

　　媒體也就此事致電深圳市市場監(jiān)督管理局南山監(jiān)管局，工作人員表示，建議投訴人撥打12315或12345的投訴舉報電話，形成投訴舉報工單之后，投訴舉報平臺會將工單轉(zhuǎn)派到相關(guān)工作人員，工作人員接到工單會在法定的辦理時間內(nèi)，就調(diào)查核實到的處理意見反饋給投訴人。

　　近日，一名男子舉報四川外國語大學(xué)食堂承包商壓榨商家，給學(xué)生提供爛番茄、爛土豆、“僵尸肉”等，進(jìn)貨價比市場價格高出一倍以上。

　　對此，四川外國語大學(xué)8月18日發(fā)布情況說明稱，近日，網(wǎng)絡(luò)上出現(xiàn)反映該校西區(qū)一食堂運營方有關(guān)問題的信息，學(xué)校高度重視，第一時間成立工作組開展調(diào)查。經(jīng)核查，未發(fā)現(xiàn)食堂存在食品質(zhì)量問題，食品安全有切實保障。

　　近日，社交媒體上關(guān)于鼎味泰與日企合作的消息引發(fā)關(guān)注，其中包括“鼎味泰進(jìn)口日本受的水產(chǎn)品，賣給中國消費者”“鼎味泰將日本受的水產(chǎn)品原料運至新加坡加工，再運回國內(nèi)銷售”等。

　　對此，8月19日，鼎味泰發(fā)布嚴(yán)正聲明辟謠稱，公司已成為網(wǎng)絡(luò)謠言的受害者，網(wǎng)絡(luò)上出現(xiàn)的關(guān)于該公司的不實言論嚴(yán)重誤導(dǎo)消費者、影響了鼎味泰及客戶的正常經(jīng)營。該公司表示，公司從未進(jìn)口、使用原產(chǎn)地為日本的水產(chǎn)品（含食用水生動物），與國外公司的戰(zhàn)略合作，主要是技術(shù)交流與先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)的引進(jìn)。聲明中還稱已邀請相關(guān)部門到企業(yè)核查，對于惡意造謠者，做好了向公安機關(guān)報案、向人民法院提起訴訟的準(zhǔn)備。

　　8月20日，鼎味泰相關(guān)負(fù)責(zé)人向媒體提供的文件顯示，江蘇省東?？h市場監(jiān)管局于8月18日對鼎味泰進(jìn)行核查，通過“中國國際貿(mào)易單一窗口”查詢，“江蘇鼎味泰食品股份有限公司”無進(jìn)口報關(guān)數(shù)據(jù)；查詢“萊卡爾（連云港）海洋食品有限公司”報關(guān)數(shù)據(jù)，從2023年4月18日至2024年8月18日，共有74筆進(jìn)口報關(guān)記錄，經(jīng)與中華人民共和國海關(guān)進(jìn)口貨物報送單核對，未發(fā)現(xiàn)有原產(chǎn)國（地區(qū)）為日本的水產(chǎn)品（含食用水生動物）。

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　　上海市嘉定區(qū)教育局關(guān)于印發(fā)《嘉定區(qū)學(xué)校食堂承包經(jīng)營及食品原料配送企業(yè)準(zhǔn)入及退出管理辦法》的通知（嘉教〔2024〕30號）

　　黑龍江省市場監(jiān)督管理局關(guān)于發(fā)布學(xué)校、醫(yī)院、景區(qū)及其周邊餐飲服務(wù)單位落實食品安全主體責(zé)任的通告

　　今日導(dǎo)讀：山西一面館被指“陰陽價”，官方通報；胖東來“三文魚事件”發(fā)布補充公告；知名茶飲門店回應(yīng)男子穿鞋踩小料臺（2024年8月27日）